國內葡萄酒收藏日漸升溫 投資回報不容小覷

　　(提要)在所有的收藏品中，葡萄酒無疑是最有“品味”的一種。近年來，越來越多的國內投資者發(fā)現(xiàn)，葡萄酒不但是一種值得收藏的美味，還是一種可以穩(wěn)健升值的投資良品。

　　文 本刊記者 邢 力

　　和王勇見面的地點約在一家位于上海天山二村地下室(原防空洞)的名叫紅樽坊(Ruby Red)的地下酒窖中。11月的上海寒風凜冽，室外溫度只有4、5度，然而地下酒窖的溫度卻保持在了18攝氏度。

　　“18度是最適合葡萄酒收藏的溫度，這里冬天的溫度一直保持在這個溫度上下，到了夏天稍微高點，開下空調也能保持在這個溫度?！蓖跤聦τ浾哒f到。

　　明黃色的燈光，古樸的家具裝潢，四溢的酒香，沒有一絲城市的喧鬧，加上適宜的溫度，這樣的品酒環(huán)境讓人倍感溫馨愜意，有如霎時脫離了繁華的都市，回歸到了與心靈對話的純凈狀態(tài)……

　　國內葡萄酒收藏日漸升溫

　　王勇是一名資深品酒客，十多年前他曾到法國葡萄酒“圣地”波爾多留學，被那里濃郁的葡萄酒文化所吸引，慢慢成為了一名葡萄酒收藏的忠實粉絲。歸國后，他也在網上認識了一干喜歡葡萄酒的朋友，經常會到這個酒窖來品酒閑聊。

　　說起近年來國內葡萄酒收藏投資的興起，王勇的話匣子一下子打開了。

　　據王勇介紹，大概從2000年開始，國內興起了葡萄酒收藏熱，這些年國內有錢人越來越多，投資渠道越來越多，投資意識也越來越強。而頂級葡萄酒尤其是法國五大酒莊的產品價格不斷攀高，自然引起了不少國內投資者的關注。

　　葡萄酒投資回報不容小覷

　　事實上，近年來關于葡萄酒大幅升值的報道經常見諸報端，如一款1998年份的拉菲酒莊(Lafite)葡萄酒， 2006年年初的價格為103英鎊/瓶，但到了年末便漲到198英鎊/瓶，漲幅達到90%；此外還有媒體報道，在1986年以37.50美元購進的一瓶法國波爾多五大頂級酒莊之一──木桐酒莊(Mouton)1982年的葡萄酒，現(xiàn)在的價值已達500美元了。而根據“環(huán)球葡萄酒”的資料，如果投資法國波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過去三年的回報率為150%，五年回報率為350%，10年回報率為500%。其投資回報率大大超過股票和房地產投資。

　　為什么作為消費品的葡萄酒會有如此良好的增值性呢？

　　據王勇介紹，有“液體黃金”之稱的高檔葡萄酒收藏在西方已經有300多年的歷史了。由于其頂級產品的稀缺性和需求的廣泛性，高檔葡萄酒一直以來都具有消費品和投資品的雙重屬性。至于近年來頂級葡萄酒價格近年來持續(xù)飆升，除了頂級葡萄酒品質本身在不斷提高外，好酒每年產量有限，喝一瓶少一瓶也是顯而易見的原因。

　　“并不是每種葡萄酒都有收藏價值的，相比較而言，頂級葡萄酒的收藏價值要大得多?！睋y(tǒng)計，大概只有總量不到0.1%的頂級葡萄酒才有收藏價值。一般的葡萄酒，都要在推出市場后兩三年內飲用，只有少數頂級葡萄酒才有陳年潛力，可在濕度和溫度調節(jié)恰當的環(huán)境中擺放10年或10年以上。而法國波爾多地區(qū)的30個頭牌酒莊每年生產的葡萄酒總量不超過50萬箱，而且每10年中僅有3個年份的葡萄酒會成為具有投資價值的葡萄酒?？梢姽┙o是限定的。

　　另一方面，近年來葡萄酒收藏和消費的需求卻在迅速增長，再加上金融危機以來，全球各大央行都在瘋狂給市場注入流動性，全球性通脹預期籠罩世界，人人都在尋找能夠保值增值的投資標的，而且近年來中國、俄羅斯、韓國等新興市場的買家對葡萄酒興趣漸濃，投資額度迅速加大，從而使得市場需求迅速增加，葡萄酒供不應求，價格自然就上漲了。

　　葡萄酒收藏學問多

　　然而葡萄酒投資畢竟還是一種小眾化的投資，投資的專業(yè)門檻并不低，也并“非抓到籃里就是菜”的無風險投資。在王勇看來，如果對葡萄酒收藏的相關知識沒有足夠的了解很有可能會高價接手已經被過度炒作的葡萄酒，這種酒往往會出現(xiàn)后勁乏力，買入就長期套牢的情況，也有可能會買入一些并不具備增值潛力的葡萄酒，買入后即使價格有所上漲，但如果漲幅不大的話，扣除管理、儲藏、運輸中的各種成本和通貨膨脹因素的話，實際投資回報可能還是負的。

　　王勇強調，收藏葡萄酒跟收藏古董一樣，都需具備豐富的專業(yè)知識——從酒的國家、產區(qū)、成色、年份、釀制工藝到歷史文化內涵都要樣樣精通。而要獲得這些基礎知識，只有多看，多聽，多品這一條路，沒有捷徑可走。他勸那些目前還不富裕的人，一定要謹慎投資葡萄酒。有人說葡萄酒投資就算最后賺不到錢，大不了自己喝掉。對于有錢人來說，這的確是又可以投資又可以自己消費的“雙保險”，但讓月薪3000元的人自己喝掉上萬元一瓶的葡萄酒，恐怕這酒的味道也不是那么好喝的吧。

　　在影響酒的增值潛力的各種因素中，王勇特別強調酒的年份，尤其是投資期酒。因為不同年份的天氣情況，如光照、晝夜溫差、降水情況等都會影響酒的品質。好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。如果想要獲得收益最大化，一定要盡可能關注年份葡萄酒，如五大酒莊之一拉圖(Latour)的極佳年份是1975、1982、1988、1993、1998年。

　　放長線釣大魚

　　王勇還說：“葡萄酒屬于另類投資，只有那些對葡萄酒有興趣的人才會去研究，去收藏，而且葡萄酒本身是一種很有文化品位的需要時間沉淀的商品。所以投資葡萄酒一定不能抱著急功近利的心態(tài)，而抱著越藏越值錢，越藏越有味道的心態(tài)去買葡萄酒，另外投資葡萄酒最好用的是閑錢。因為那些頂級葡萄酒的收藏時間可以長達十年以上。像我就在我兒子出身的那一年(2002年)買了一套“五大”的精裝葡萄酒，我買這套酒是為了紀念我兒子的出生，每次看到這套酒，我就會想到寶寶出生時的情形，那是一種難以名狀的喜悅和興奮。因此我也沒準備以后賣掉，至于將來是等到兒子成年的時候打開還是等到兒子上大學的時候送給他，這個我都沒想好呢，哈哈。像我這種情況現(xiàn)在國內很多。所以葡萄酒投資一定要抱著因為喜愛所有收藏，因為收藏所有順便做長期投資的平和心態(tài)，不要著急?！?/p>

　　眼下王勇買的葡萄酒，一半用于自己飲用，一半用于投資。由于近年來葡萄酒漲勢喜人，王勇2006年買的一箱西班牙產的葡萄酒，到今年已經漲了120%。換句話說，他只要賣出半箱葡萄酒，就能不但免費享用剩下的半箱葡萄酒，還有的賺！果然是越花錢越多。

　　“沒有人會因為喜歡一張張股票而去投資股票，但投資葡萄酒的人往往都是因為喜歡品酒才會對其產生興趣的。這是葡萄酒投資和股票等主流投資品的關鍵區(qū)別。葡萄酒投資需要專業(yè)的知識和獨到的眼光，但收藏葡萄酒的意義并不只是賺錢，而是在收藏的過程中享受詩意的人生體驗，品酒藏酒其實是一種生活的姿態(tài)?！蓖跤伦詈笳f道。

　　與葡萄酒收藏相似的“投資+消費”品種

　　頂級威士忌：威士忌中也有收藏級別的珍品佳釀，如全球頂級麥卡倫蘇格蘭威士忌系列近期就首次進入中國拍賣，該系列是全球威士忌收藏家的首選投資品牌。2007年在紐約Christies拍賣行，“麥卡倫1926年”以5.4萬美元的成交價刷新紀錄。