三元生物擬投資2億元建設(shè)年產(chǎn) 2 萬噸阿洛酮糖項(xiàng)目

2022/4/11 17:00:52 挖貝網(wǎng)

挖貝網(wǎng) 4月11日消息，三元生物（301206）宣布擬投2億元資建設(shè)年產(chǎn)2萬噸阿洛酮糖項(xiàng)目。

三元生物稱，過量攝入糖分導(dǎo)致的健康問題在全球范圍內(nèi)日益嚴(yán)重，目前，已有多個(gè)國(guó)家通過出臺(tái)征收“糖稅”來抑制過量食用蔗糖，消費(fèi)者購(gòu)買飲料、食品時(shí)關(guān)注含糖量、熱量意識(shí)日益提升，食品及飲料生產(chǎn)企業(yè)使用甜味劑替代蔗糖推出“零熱量”“無糖”產(chǎn)品正在成為新的熱點(diǎn)和熱潮。阿洛酮糖作為一種新型且具有調(diào)節(jié)血糖功能、抑制脂肪合成、熱量值極低的功能糖產(chǎn)品，被美國(guó)食品導(dǎo)航網(wǎng)評(píng)價(jià)為最具潛力的蔗糖替代品，這將進(jìn)一步推動(dòng)功能糖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)。

在技術(shù)儲(chǔ)備方面，三元生物稱，為了推進(jìn)阿洛酮糖制備技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目，公司分別與天津大學(xué)、天津原中科技有限公司簽署了阿洛酮糖菌種及制備相關(guān)技術(shù)開發(fā)服務(wù)合同，正在積極推進(jìn)阿洛酮糖產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)研發(fā)工作，已實(shí)施“阿洛酮糖制備技術(shù)研發(fā)”“阿洛酮糖精制技術(shù)研發(fā)”等工藝研發(fā)項(xiàng)目，儲(chǔ)備了阿洛酮糖制備基礎(chǔ)技術(shù)。目前，公司已完成對(duì)阿洛酮糖的中試技術(shù)研究，為公司本次投資建設(shè)年產(chǎn) 2 萬噸阿洛酮糖項(xiàng)目積累了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。

三元生物

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